L’Hexagone sous la voie maltée, petite histoire du mouvement de la bière artisanale en France

Intervenant : Karim Dubois.

 

Si aujourd’hui la bière artisanale se boit partout et qu’elle est de plus en plus accessible au grand public, ce n’était pas encore le cas il y a à peine 10 ans.

 

Karim, passionné et militant, vous embarquera dans le monde de la bière « craft » : découvrez l’évolution du marché français de la bière artisanale et les étapes majeures qui ont contribué à son essor des Flandres jusqu’au Languedoc en passant par l’Île-de-France.

 

Une conférence contée et orientée sur les récits et histoires (vraies) de brasseurs.sseuses artisan.ne.s indépendant.e.s, de leurs combats, et des principales initiatives poussées par ces pionnier.e.s de la fine mousse.