La brasserie VIF est une brasserie française située à Beaune.
VIF
vivant, actif, éclatant, réactif, intense
VIF est une microbrasserie dédiée à la production de bières qui sont à la fois traditionnelle et modernes, inspirées par les bières américaines, allemandes, et belges.
Née de l’amour des breuvages artisanaux, VIF a vu le jour en 2020 après de longues années de contemplation. En 2021, pleins d’inspiration et de passion, Lara et Tommy ont installé la brasserie à Beaune avec pour but d’accroître l’offre brassicole de la région.
Tommy, co-fondateur & chef de production, aime la pizza, les roadtrips, et la fermentation.
Lara, co-fondatrice & directrice, aime son chien, la forêt, et la pils.