BAPBAP
Brasseries
Née en 2014, la brasserie BAPBAP a pour ambition de produire de la bière artisanale de qualité dans Paris intra-muros. Du concassage des grains jusqu’à l’embouteillage, tout se passe dans la brasserie de 1800 m2 située au cœur du quartier Oberkampf dans le 11ème arrondissement de Paris.
La brasserie produit aujourd’hui 8 bières permanentes (dont 3 bios) ainsi que de nombreuses bières éphémères tout au long de l’année.
De par la variété de ses recettes (IPA, Imp Stout, Gose, Saison etc…) et des collaborations prestigieuses (Bevog, Bakunin, Le Détour…), BAPBAP participe activement au renouveau de la bière artisanale en Île-de-France et offre une alternative locale à toutes les amateurs de bonne mousse.
De plus, un heureux événement approche : en complément de la brasserie rue Saint-Maur, un 2e site de production en petite couronne permettra bientôt de sortir encore plus de nouveautés, et de passer une partie de la production en canettes !
N’hésitez pas à venir découvrir la brasserie et ses bières tous les samedis lors de visites guidées, ou tout au long de la semaine avec la taproom et la boutique sur place !
288 rue des Pyrénées PARIS XXe
Pour notre tout premier Paris Beer Festival, on invite toute notre tribu pour le simple plaisir de guincher : neuf brasseries, neuf bières, neuf excuses pour une bidonnée, le tout accompagné d’une cuisine d’engloutisseur.ses de pintes…
79 rue Saint-Maur 75011 Paris
SOIRÉE DE LANCEMENT RIVAGES, vendredi 6 mai à la Maison BAP BAP pour y découvrir en avant première notre grisette pamplemousse, orange sanguine et citron vert ☀️