De Ranke

Liste des participants

De Ranke

Rue du Petit-Tourcoing 1a 7711 Mouscron

Brasseries

La Brasserie De Ranke est une brasserie belge située dans le village de Dottignies, à l’ouest de la province de Hainaut..
Leur philosophie :
« Nous savions clairement dès le départ que la création d’une brasserie n’avait qu’un seul et unique but : la fabrication des meilleures bières, selon nos critères. Quels étaient ces critères?

1. L’utilisation de matières premières naturelles, sans ajout d’additifs ou autres ressources artificielles.

2. Le respect des méthodes traditionnelles, sans forcément écarter les nouvelles techniques, pour autant qu’elles soient gages de qualité et non un moyen de diminuer les coûts de production.

3. L’indépendance face au succès commercial. Une stratégie à long terme a été mise au point, selon laquelle tous les bénéfices seraient réinvestis et le bouche-à-oreille serait la principale forme de publicité.

Ainsi, petit à petit, une entreprise est née, qui a aujourd’hui fortement évolué mais qui garde toujours la même philosophie. »
 

Évènements

  • Du Au 17:00-00:00

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    TTO De Ranke @ Beer’s Hops

    10 place Jean-Baptiste Lully 78210 Saint-Cyr-l'École

    On est super contents et honorés d’accueillir le vendredi 24 mai la Brasserie De Ranke qui nous vient tout droit de Dottignies ! 🤩🇧🇪

    La Brasserie De Ranke, c’est pour nous une des brasseries emblématiques du renouveau de la bière en Europe et c’est donc un honneur que de l’accueillir au Beer’s Hops 🍻
    La Brasserie De Ranke se distingue par son attachement au local, en privilégiant notamment les ventes en Belgique, avant d’envisager l’export.
    Leur signature ? L’amertume et le Lambic, qui est au cœur de leurs créations, façonnant leur identité depuis toujours.
    Leur mission est claire : ramener sur le devant de la scène ces saveurs, autrefois essentielle, mais trop souvent oubliée dans notre monde moderne.
    À la Brasserie De Ranke, chaque gorgée est une exploration sensorielle, un hommage au savoir-faire brassicole traditionnel… avec modernité ! 😍

    On est vraiment super fier.ère.s et tellement heureux.se.s de vous proposer plusieurs bières de cette brasserie légendaire fondée par Nino Bacelle & Guido Devos.
    Alors rendez-vous pour le TTO le vendredi 24 mai au Beer’s Hops avec 5 bières de folie à la pression de la brasserie !