Liste des participants

Les Cuves de Fauve

64 rue de Charonne 75011 Paris

Bars

« Les Cuves de Fauve », c’est le brewpub de la marque de bière « Fauve », situé en plein cœur du 11ème arr. de Paris (64 rue de Charonne), et à 15 min à pied de Ground Control !

On combine au même endroit : un restaurant + un bar + une micro-brasserie. On produit la bière sur place et on te la sert directement depuis des cuves en inox de 3m de haut !

On a 16 bières pression : les bières Fauve fraîchement brassées + des super références craft qu’on va chercher dans le monde entier !

C’est aussi un vrai resto dans lequel on propose de délicieux petits plats à partager, le tout dans une ambiance fun et décontractée !

Évènements

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    Privé : Tap Take Over Hoppy Road + Release d’une collab Hoppy Road x Fauve Craft Bière

    64 rue de Charonne 75011 Paris

    TTO HOPPY ROAD 🔥
    10 pression HR + Release de notre COLLAB’ 🤜🤛
    On finit en beauté les events du Paris Beer Festival dans notre brewpub Les Cuves de Fauve : BOUM, nos tireuses sont prises d’assaut par des stars de la craft française, j’ai nommé Hoppy Road !!
    Retrouvez 10 bières d’Hoppy Road à la pression (on dévoilera la taplist bientôt bientôt) ! On peut vous dire d’avance qu’il y aura de tout : leurs must-haves et des nouveautés méga cool et bien fraîches 🍻
    Et ce n’est pas tout, on fête par la même occasion le lancement de notre collab’ ! Car oui, on a brassé une Double IPA DDH Hoppy Fauve le mois dernier, avec une tonne de nos houblons préférés : Cryo Pop, Citra, Mosaic, Simcoe. Heeeeeell yeaaaaaaah 🌿
    Cheeeeeers 🍻
  • Soirée Spontamixte #3

    64 rue de Charonne 75011 Paris

    SOIRÉE 100% SPONTANÉE / MIXTE 💥
    On ne perd pas les bonnes habitudes : qui dit « Paris Beer Festival » dit « Soirée SpontaMixte » aux Cuves de Fauve. In English: SpontaMixte is baaaaack 🔥
    Les 16 becs du brewpub vont funker avec 100% de bières de fermentations spontanée ou mixte ! Une taplist internationale, avec du funk, de la brett et du barrel-ageing en veux-tu, en voilà ! Au programme : Farmhouse, Gueuze, Lambic et pleins d’autres sauvageries 🦁
    On vous promet du lourd : voilà les brasseries qui seront à la pression (on ne les présente plus) :
    🇧🇪 Cantillon
    🇧🇪 Gueuzerie Tilquin
    🇨🇭 BFM Brasserie des Franches Montagnes
    🇨🇦 Dunham
    🇮🇹 Ca Del Brado
    🇸🇪 Brekeriet
    🇩🇰 Dry & Bitter
    🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Burning Sky
    🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Hogan’s Cider
    🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Fierce
    🇫🇷 Effet Papillon
    🇫🇷 La Malpolon
    🇫🇷 Mont Salève
    🇫🇷 Sacrilège
    🇫🇷 La Goutte d’Or
    🇫🇷 Grand Paris
    🇫🇷 Hespebay
    Stay tuned pour la suite !! On va lâcher le détail de la taplist petit à petit pour faire vieillir le plaisir… en fût de chêne 🪵
  • Tap Take Over Dry & Bitter + Release TIPA collab'

    64 rue de Charonne 75011 Paris

    Tous les ans, on met à l’honneur une brasserie pendant le Paris Beer Festival. Cette année, on a la chance de recevoir nos amis danois de Dry & Bitter pour un TTO / Release où on vous promet plein de belles choses ✨
    🔟 10 bières D&B à la pression : il y en aura pour tous les goûts, du gros houblon, de la sour, du pétrole, de la fermentation mixte, etc.
    🆕 Release officielle de notre collab’ « Délicatesse et Beauté », une Triple IPA DDH à 10% avec des quantités stratosphériques de houblons Strata, Barbe Rouge, Mosaic, Citra et Idaho 7
    🚻 En présence de Pati, maître-brasseuse, et David, de la team D&B
    Merci au Paris Beer Club et à DBI pour l’orga de cet event qu’on attend avec impatience ici chez Fauve 😘