Les Cuves de Fauve
64 rue de Charonne 75011 Paris
Bars
Les Cuves de Fauve, c’est un « brewpub » dans le 11ème arr. de Paris : resto + bar à bière craft + micro-brasserie.
Un lieu plutôt chouette où on produit nos bières Fauve sur place et on te les sert directement depuis les cuves.
Tu peux venir déguster une Fauve fraîchement brassée au beau milieu des cuves en inox de 3m de haut !
Mais il n’y a pas que des bières Fauve : on a aussi des bières de France et du monde entier qui viennent compléter notre gamme pour encore plus de plaisir !
64 rue de Charonne 75011 Paris
16 bières pression / 8 fromages / 8 chocolats !
64 rue de Charonne 75011 Paris
Soirée SpontaMixte 2023 : 20 bières de fermentation mixte ou spontanée dispo à la pression aux Cuves de Fauve !64 rue de Charonne 75011 Paris
D’une certaine manière, c’est un peu grâce à Kernel que Fauve existe… Ce TTO a donc une saveur très particulière pour nous !
Pour l’occasion, on a vu les choses en grand : 12 bières The Kernel à la pression 🇬🇧
🍽️ Table beer (3%)
🧚🏻♀️ Pils Enigma (4,6%)
🌾 Hopfenweisse Citra (5,2%)
👨🏻🔬 Bitter Simonds 1880 (6,5%)
✅ Pale Ale Taiheke Cascade (5,3%)
🍃 India Pale Lager Galaxy (6,7%)
🌱 IPA Enigma Mosaic (7%)
🍑 Bière de Saison Apricot (4,6%)
😋 Bière de Saison Nelson Sauvin (5,1%)
5️⃣ Wild Foeder Beer Citra (5,1%)
🍻 India Double Porter Simcoe Centennial Eclipse (7,5%)
⚫️ Export Stout London 1890 (7,4%)
N’oubliez pas de réserver votre table sur fauvebiere.com/reserver 🎉