Liste des participants

L’Instant

24 bis rue du Pré des Aulnes 77340 Pontault-Combault

Brasseries

Brasseurs « gypsy » depuis 2018, nous aimons tout particulièrement travailler des styles un peu oubliés en les remettant au goût du jour (triple au seigle, hoppy saison). Nous brassons nos bières avec de l’orge francilien, et elles sont distribuées principalement en Ile-de-France. Nous travaillons un ancrage local, mais nous ne nous interdisons rien, travaillant à la fois le terroir (pale ale aux houblons français) et la découverte (DDH IPA aux houblons sud-africains, grodziskie polonaise…).

Et en 2020, nous nous installons en Seine-et-Marne (77) sur notre propre matériel, pour vous proposer encore plus de bières inspirées des meilleures traditions brassicoles européennes et mondiales !

Évènements

  • Accords Mets-Bières L’Instant X Le Mal est Fait

    21 Rue St Sabin, 75011 Paris

    Rendez-vous mercredi chez les amis du Mal Est Fait pour une soirée pairing de folie entre nos bières et leurs délicieuses assiettes
    Vous aurez le choix entre deux formules combinant les bières de chez de chez L’Instant et les plats gourmands du Mal Est Fait !
    2 formules vous seront proposées, parmi 5 accords pensés pour vous ravir les papilles :
    – Une bière 33Cl avec un plat en accord
    3 galopins différents avec 3 plats en accords
  • A Tribe Called Gush

    288 rue des Pyrénées PARIS XXe

    Pour notre tout premier Paris Beer Festival, on invite toute notre tribu pour le simple plaisir de guincher : neuf brasseries, neuf bières, neuf excuses pour une bidonnée, le tout accompagné d’une cuisine d’engloutisseur.ses de pintes…
    Avec : Outland, Les Bières de Belleville, La Brasserie de l’Être, La Brasserie d’Orville, Spore, MIR, La Guinche, BAPBAP et L’Instant
  • Battle Nautile VS L’Instant

    10 RUE VANDAMME PARIS 75014

    Le Brie de Meaux VS le Curé Nantais
    Le Petit-Beurre VS dessert Fontainebleau
    Le sirop de Coquelicot VS le Muscadet
    Bref au Ker Beer on aime bien les mélanges alors on s’est dit qu’une Battle entre L’Instant Brasserie du 77 et Nautile une Brasserie du 44 ça serait sympa