Bar I-B-U

I.B.U

10 taps en rotation, 60+ refs cans & bouteilles, ambiance chill & teuf
BBP Brussel Beer Project

Brussels Beer Project

Le Brussels Beer Project est un projet participatif de promotion de la co-création, conçu pour sortir des sentiers battus et apporter un souffle d’air frais à la scène brassicole belge ! Nous sommes fiers d’avoir été fondés en 2013 et non dans une abbaye en 1492 ! Nous vivons et respirons un Bruxelles contemporain, cosmopolite, changeant et évolutif.
La force de la Belgique réside dans sa soif d’exploration gustative. Depuis quelques années, une nouvelle vague de brassage prend vie – audacieuse, collaborative et défiant les idées du goût.
Avec l’ouverture de notre nouvelle taproom à Pigalle en mars 2018, les Parisiens peuvent désormais découvrir nos bières chez eux. Et comme nous avons 20 robinets à ouvrir, nous en profitons également pour mettre en lumière de nombreuses brasseries invitées. Et bien sûr, nous avons des frites à la belge !

hoppy corner

Hoppy Corner

Bar plutôt d’ambiance pub, ambiance détendue et bonne musique, afin de profiter de nos 15 bières pressions renouvelées constamment ainsi qu’un grand choix de bouteilles/canettes du monde entier.
Pour accompagner votre soirée, une mini cuisine 100% maison est proposée, dont nos fameuses frites coupées au couteaux et mayonnaise au paprika fumé, mais venez découvrir notre carte par vous même !
Micro Brasserie Balthazar

Micro Brasserie Balthazar

Nous sommes un bar dédié à la bière artisanale à Menilmontant avec un espace de brassage. Nous mettons autant en avant nos produits que ceux de brasseurs artisans.

brewdog le marais Overworks

Brewdog & OverWorks

Brasserie (un peu pionnière de la Craft en Europe), basée en Ecosse depuis toujours. Tout est brassé la bas, environ 100 batches par an, même si nous sommes plus connus du grand public pour nos Punk, Dead Pony, Elvis Juice, 5AM, Jet Black Heart.

Brasserie suivie et financée par plus de 80 000 crowdfunders dans le monde. Nous ouvrons en 2019 notre premier bar en France, dans le Marais parisien ! Nous lançons également les 1eres cuvées officielles d’OverWorks, notre brasserie spécialisée sours et mixed ferms, et sommes convaincus qu’elles trouveront leurs amateurs au Paris Beer Festival !

Le Supercoin

Le Supercoin

Bière artisanale et pop culture, tel est le credo de ce petit bar depuis 2012. En coopérative avec des cuisiniers, saucisses maison et autres sandwiches carné et végé de qualité accompagnent les bières artisanales françaises sélectionnées pour le contact avec les artisans et la qualité, bien sûr. Foot, funk et rock and roll occupent aussi la place, mais le dimanche c’est plutôt folk.

La Robe & la Mousse

La Robe & la Mousse

Situé à deux pas du carrefour de l’Odéon, La Robe et la Mousse est un bar à bières crafts et à vins bio/naturels spécialisé en produits locaux.

Le bar est tout en longueur avec des pierres apparentes, le lieu vous invite à s’accouder au comptoir boisé et faire connaissance avec votre voisin.

La Fine Mousse Bar

La Fine Mousse Bar

La Fine Mousse est un lieu dédié à la bière artisanale française et internationale avec 30 pressions artisanales et un large choix en bouteilles. Côté pile, le bar avec son ambiance cosy et chaleureuse, côté face, le restaurant avec une cuisine de produits associée au meilleur de la bière bouteille.

Un lieu unique qui s’adresse à la fois aux curieux, aux amateurs convaincus des qualités de la bière, aux gastronomes qui aiment la bonne nourriture et les expériences gustatives intenses, à ceux qui ne connaissent pas la bière et qui vont se laisser surprendre.

Les cuves de fauves

Les Cuves de Fauve

« Les Cuves de Fauve », c’est le brewpub de la marque de bière « Fauve », situé en plein cœur du 11ème arr. de Paris (64 rue de Charonne), et à 15 min à pied de Ground Control !

On combine au même endroit : un restaurant + un bar + une micro-brasserie. On produit la bière sur place et on te la sert directement depuis des cuves en inox de 3m de haut !

On a 16 bières pression : les bières Fauve fraîchement brassées + des super références craft qu’on va chercher dans le monde entier !

C’est aussi un vrai resto dans lequel on propose de délicieux petits plats à partager, le tout dans une ambiance fun et décontractée !

wab

WAB (wearebrewers)

Brewpub ouvert depuis mai 2019 dans le 11eme d’une superficie de 200m2!

Nous proposons notre gamme de bieres brassées directement sur place et bénéficions de 2 becs tournant pour accueillir collab’ ou autres brasseries artisanales.