L'agenda de la semaine

Vendredi 23 mai, à partir de 17h, La Fine Mousse passe en mode Italie pour le Paris Beer Festival ! On accueille quatre superbes brasseries artisanales venues tout droit d’Italie pour un Tap Take Over 100% transalpin avec Canediguerra , Birrificio WAR, Rebel’s Brewery et Birra dell’Eremo.

En bonus : une collab' surprise Spore / Canediguerra à découvrir pendant la soirée + des softs avec Ladybug Kombucha. Pour la restauration, c'est OOBATZ qui régalera avec ses sandwichs focaccia-mortadelle ! Des becs italiens en folie, une ambiance festive... venez trinquer, grignoter et lancer le week-end comme il se doit !

4 becs de nouveautés LA SUPERBE + dernières refs en canettes

La brasserie est située à Lisbonne et a été fondée par Susana Cascais et Scott Steffens en 2015. DOIS CORVOS est une brasserie créative et innovante qui produit une grande variété de styles, avec 3 à 4 nouvelles sorties par mois.

Invitation de la brasserie Dark Lab pour un TTO en présence des brasseurs

Coup de projecteur sur les microbrasseries ! Cette année, nous invitons Kauri et Wabi. Kauri, a été fondé en 2021 par Line et Fabien qui, après 10 ans de vadrouille en Angleterre, ont installé leur brasserie en Pays Bigouden (Finistère sud), et une chose est sûr leurs bières sont parfaitement coiffées ! Wabi fêteront eux leur 1 an en capitale ! Stessy et Clément, ont monté Wabi en début d’année dernière à Loches, ancienne cité royale d’Indre et loire et s’affirme après seulement quelques mois comme de fieffé brasseurs ! Très heureux de les recevoir pour leur grandes premières à Paris !!

Pour notre troisième et dernier événement de la semaine du Paris Beer Festival, on sort l’artillerie lourde avec un TTO de Sudden Death Brewing, en direct d’Allemagne !

Si vous aimez les houblons explosifs, les bières bien juteuses et les grosses vibes, alors ce TTO est fait pour vous. Sudden Death, c’est une brasserie qui envoie du lourd depuis la côte nord de l’Allemagne, avec des bières qui allient maîtrise technique et pur plaisir gustatif. Ils sont surtout connus pour leurs IPA ultra-fraîches, leurs Imperial Stouts gourmands et leurs lagers modernes, le tout avec une identité rock’n’roll bien affirmée.

On est ultra heureux.ses et fiers d’accueillir cette brasserie qu’on adore aux Cuves de Fauve, et on vous prépare une sélection aux petits oignons : 8 bières pression signées Sudden Death à découvrir et déguster tout au long de la soirée ! Durant la journée, ça sera l’occasion de brasser une bière collab’

Les équipes de Sudden Death et Fauve seront présentes pour échanger avec vous et partager leur passion autour d’une bonne pinte. Rendez-vous vendredi 23 mai aux Cuves de Fauve pour une soirée qui s’annonce mémorable.

Qui est chaud pour ce TTO d’anthologie ?

« Local et Bio 🌱 ✊

Le 23 mai 2025, Spore et Penrose débarquent au Kilomètre Zéro pour une prise de becs placé sous le signe de l’engagement !

Spore, brasserie artisanale coopérative, prône un modèle socialement engagé, tandis que Penrose développe une approche unique avec ses bières et kombuchas bio, ainsi que sa champignonnière urbaine. Deux projets inspirants qui partagent notre passion pour le local et le vivant !

Les brasseurs seront présents pour échanger sur leurs démarches et te faire découvrir une sélection pointue de leurs créations. Viens trinquer au Kilomètre Zéro et soutenir ces initiatives engagées à l’occasion du Paris Beer Festival ! 🍻 »

TTO avec la brasserie Gekko

Tap take over de la brasserie des Intenables avec comme invités les brasseries Pikadili et la Tuilerie

Après le succès de la première édition, on re-fait sauter les bouchons ! La Malpolon, La Montagnarde et Le Soupir ramènent leurs plus belles bouteilles, l’occasion de venir découvrir les bières dites « »sauvages » ». Sélection 100% française, dégustation au verre et rencontre avec les brasseurs.

TTO Moersleutel

Alex Easy Style sera de retour au Drunken en compagnie de DJ Neasso Demolisha Vendredi 23 Mai 2025 pour une nouvelle Vinyls Session ! On en profite pour refaire notre traditionnel open barbecue, alors c'est le moment de réviser vos recettes de marinades !

Alex Easy Style

Membre fondateur et animateur du sound system Easy Style Sound qui fait danser la capitale depuis 2002, Alex est un collectionneur acharné de 45's jamaicains.

Ancien disquaire chez Patates Records et Digger passionné, sa sélection est monumentale .

Tous les mardis de 22h30 à minuit, il anime l'émission Bam Salute sur Radio Campus 93,9 FM https://www.radiocampusparis.org/emission/rE-bam-salute

Depuis 2021, il est au contrôle des platines du Drunken un vendredi par mois en compagnie d'un invité triè sur le volet pour un DJ Set Reggae 100% Vinyle qui fini souvent en tune fi tune.

Au programme une grosse session Reggae, Rub a Dub et Dancehall dans un pur style juggling à la manière des sound system jamaicains. Attendez vous à danser et chanter sur des gros anthems et à crier pull up !

Aaaah boooon !

Neasso Demolisha

Graffiti artist, Beatmaker et membre fondateur de Demolisha Deejayz (la fusion explosive de DJ Neasso, DJ Yass, Selekta Helias et Siaka), Neasso et son crew enflamment les platines depuis 1999 en mixant reggae, dancehall, hip hop et R&B, dans un style unique entre sound systems jamaïcains et vibes new-yorkaises

Maîtres du scratch et du pass-pass, ils ont retourné les scènes parisiennes (Make It Clap, High Times…), et exporté leur énergie à travers l’Europe et jusqu’au Brésil. Avec plus de 15 mixtapes au compteur, dont les cultes Crucial Selections, DEMOLISHA a imposé sa marque.

Engagés pour la scène locale, ils ont collaboré avec de nombreux artistes tels que DAARA J, Soklak, Azrock, Mad Killah… et sont aussi à l'origine de nombreuses prods d'instrus dancehall et Hip Hop.

Stay tuned

OPEN BARBECUE

Chaque année, à l'occasion de la fête des voisins, nous sortons les barbecues devant le bar, on s'occuppe des braises et chacun est libre d'apporter ce qu'il veut faire cuire. C'est l'occasion de partager tous ensemble un pique-nique en famille et en musique ! Alors vous savez ce qu'il vous reste à faire, réservez la date et préparez votre meilleure marinade !

VINYLS SESSION + OPEN BARBECUE Alex Easy Style + Neasso Demolisha Vendredi 23 Mai 2025 de 19h à Minuit

Wake the town and tell the people !

Le Drunken 19 rue girard, Montreuil Métro : Croix de Chavaux (ligne 9) Entrée Libre / All tribes welcome www.ledrunken.comhttps://fb.me/e/2NFDTFK4U

TTO / Communale x Malpolon : Une Soirée à Ne Pas Manquer !

Rejoignez-nous à Communale, le tiers-lieu incontournable de Saint-Ouen, pour une soirée spéciale Tap Take Over en collaboration avec la brasserie Malpolon. Niché dans une grande halle gourmande, facilement accessible via les lignes 13 et 14 du métro, Communale est bien plus qu'un simple food court. C'est un espace de vie où se mêlent saveurs, convivialité et innovation.

Pour cette occasion, rendez-vous au bar à bière de Communale, équipé de 14 becs de tireuses à la pression et d'une sélection impressionnante de plus de 50 bières en cannettes et bouteilles. Sans oublier leur propre station de brassage, où ils créent des bières locales uniques.

L'équipe de brassage de Malpolon prendra les commandes de quatre des tireuses à bière, vous offrant ainsi l'opportunité de déguster leurs créations directement à la pression. En plus de cela, une dégustation de leurs bières en bouteilles et canettes les plus récentes sera animée par leurs soins.

La Brasserie Malpolon

Ancré dans la culture locale méditerranéenne, Malpolon puise son inspiration et ses matières premières dans les richesses de cette région. Engagés dans une démarche de circuits courts et de respect des traditions brassicoles, ils proposent des bières modernes et innovantes. Leurs ingrédients, souvent cultivés sans intrants, proviennent de producteurs locaux : eau de Lavérune, malts et céréales non maltées de malteries artisanales, houblons de coopératives alsaciennes, et bien plus encore.

Ne manquez pas cette soirée unique où Communale et Malpolon unissent leurs forces pour vous offrir une expérience brassicole inoubliable. Venez nombreux, et laissez-vous emporter par l'ambiance chaleureuse et les saveurs exceptionnelles de cette collaboration.

Venez déguster les superbes assemblages réalisés par la brasserie 3 Fonteinen en collaboration avec les domaines autrichiens Hoch et Preisinger. Julie Hoch sera aussi présente pour vous faire déguster les vins à l'origine de ces assemblages.

Double TTO avec les brasseries Mogwai et Grand Duc